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LA FOLLIA DI COMPRARE CARNE A 70€/kg

E se la vera follia fosse l’insostenibilità della carne economica dei suoermercati?

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31 agosto 2019
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IL MITO DELLA BISTECCA AL SANGUE

Se la mangi semicruda, di carne ne capisci quanto chi la mangia ben cotta!

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01 luglio 2019
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COME TI PRENDONO IN GIRO CON LA CARNE FROLLATA

Più che chiarezza facciamo un po di onestà

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27 febbraio 2019
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LA BISTECCA PERFETTA - Episodio 3

Come ottenere una bistecca Saporita

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30 ottobre 2018
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LA BISTECCA PERFETTA - Episodio 2

Come ottenere una bistecca tenera

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25 ottobre 2018
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LA BISTECCA PERFETTA - Episodio 1

Come si ottiene una bistecca succosa!

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15 ottobre 2018
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5 cose da sapere sulla bistecca alla Fiorentina

Quello che non puoi non sapere per definirti un amante della Fiorentina

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10 ottobre 2018
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L'Hamburger Perfetto: Episodio 7

L'hamburger perfetto lo abbiamo fatto. C'è bisogno di salse?

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05 ottobre 2018
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L'Hamburger Perfetto - episodio 6

Organizzarsi per cuocere gli ingredienti alla perfezione

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30 settembre 2018

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