LA FOLLIA DI COMPRARE CARNE A 70€/kg
E se la vera follia fosse l’insostenibilità della carne economica dei suoermercati?
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Scegliere la carne migliore può essere un impresa se non sai che informazioni cercare.
Razze. Scottone, vacche e vitelloni. Marezzatura. Diversi tagli. Metodo e periodo di frollatura ecc..
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